暑いからね、火を使わない料理

暑くてもう火を使うのは・・・でもあと一品という時に。

<材料 たっぷり4人分>

おから 200g

ちくわ  1袋(5本入り)

塩昆布 大さじ2

冷凍枝豆の実 大さじ2

マヨネーズ 大さじ3

砂糖  小さじ2

めんつゆストレート又は希釈を水で割ったもの 大さじ3

1・・・おからはラップをしてレンジ強で1分半チンする

2・・・ちくわは薄目の輪切りに。

3・・・すべての材料を合わせて出来上がり